人参的功效可以降血脂、防预动脉硬化。 人参皂苷可促进正常的脂质代谢,使血液中的胆固醇降低,并可使高血脂症的血脂降低,胆固醇与磷脂比值降低,肝中脂肪浸润和动脉粥样硬化程度得到明显改善。 人参有类似强心苷的作用,可使心脏收缩增强,抑制左心室内压上升,有利于抗心肌缺血、减轻病损、抗心律失常、特别对心跳过速有较强治疗作用。此外对心肌营养不良,冠状动脉硬化、心绞痛等有一定治疗作用,并能减轻心脏严重缺氧时心脏毛细血管受损。人参有降血糖的作用。 人参中含有人参多糖,具有明显的降血糖的作用。人参能使轻型糖尿病人尿糖降低,令全身状况有所改善,如渴感、虚弱等症状消失或减轻,部分患者服用人参后可减少用量。加强性功能,对阳痿、早泄疗效显著。 人参可促进性腺激素分泌,提高男女的性腺机能。同时,能使睾丸中精子数目增加及活力增强。有研究指出,人参对麻痹型、早泄型阳痿、性功能衰弱、疗效显著。